Фруктовый торт «Наслаждение»

Домашний торт, приготовленный своими руками, несомненно, будет гораздо вкуснее магазинного.  Вкуснейший фруктовый тортик, просто тающий во рту -обязательно удивит ваших гостей и будет отличным десертом.

Вам потребуется:

Для бисквита:

  1. 170 гр. муки
  2. 150 гр. сахара
  3. 4  яйца
  4. 1 ч. ложка разрыхлителя

Для крема:

  1. 500 гр. сметаны
  2. 30 гр. желатин
  3. 200 гр. сахара
  4. 1  киви
  5. 2  банана
  6. 1  яблоко
  7. 1  апельсин

Приготовление:

 Готовим тесто для бисквита: 

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Тесто для бисквита готово!
2. Тесто для бисквита выложить на противень и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов
3. Готовому бисквиту дать остыть и нарезать кубиками
4. Берем фрукты, моем их. Киви нарезать кубиками. Апельсин хорошо очистить и нарезать кубиками. Бананы нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и семечек и нарезать кубиками

Готовим крем:

1. Желатин залить 70 мл. холодной воды и оставить на 20 мин.

2. Сметану тщательно взбить с сахаром.

3. Желатин растворить на горячей водяной бане, остудить и тонкой струйкой ввести его в сметанный крем

4. В форму выложить кусочки фруктов и бисквита. Залить сметанным кремом и поставить в холодильник на 2 часа
Готовый фруктовый торт можно украсить кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!



Заметок, близких по теме к «Фруктовый торт "Наслаждение"», не обнаружено

Оставьте комментарий